Thứ Sáu, 27 tháng 2, 2015

Hành tăm

hanh-tam-allium-schoenoprasum-1hanh-tam-allium-schoenoprasum-2hanh-tam-allium-schoenoprasum-3hanh-tam-allium-schoenoprasum-4hanh-tam-allium-schoenoprasum-5hanh-tam-allium-schoenoprasum-6hanh-tam-allium-schoenoprasum-7
Tên thường gọiHành tăm
Tên khoa họcAllium schoenoprasum
GiớiPlantae
NhómAngiospermae
BộAsparagales
HọAmaryllidaceae
ChiAllium
LoàiA. schoenoprasum
Hành tăm, Hành trắng, Nén là một loài thực vật thuộc họ Hành. Đây là loài bản địa châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Loài này được dùng làm gia vị và trong Đông y nó là một vị thuốc. Nó cũng được dùng để kiểm soát sâu bệnh cây trồng. Đây là loài cây thảo, giống dạng cây hành hương, nhưng có kích thước nhỏ hơn, thường chỉ cao 10–15 cm cho tới 20–30 cm. Thân hành (củ) trắng to bằng ngón tay út hay hạt ngô, đường kính cỡ 2 cm, bao bởi những vẩy dai. Lá và cán hoa hình trụ rỗng, nhỏ như cái tăm (do vậy mà có tên như trên). Cụm hoa dạng cầu mang nhiều hoa có cuống ngắn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét